내가 만든 잡학사전

새우트럭 마지막 이야기입니다. 최근에 와이키키 지역에도 새우트럭이 출몰했다는 이야기를 들었는데, 맛은 어땠는지 물어보지 못했네요.. 그래도 하와이에 왔다면, 노스쇼어(North Shore)에서 원조 새우트럭에서 맛을 봐야하지 않을까요 ^^ 이번에 소개할 새우트럭은 호노스_새우트럭 Hono's_Shrimp_Truck 입니다. 할레이바(Haleiwa)에 있는 지오반니 새우트럭 2호점의 이웃집이죠. #새우트럭_원조 는 지오반니_새우트럭 Giovanni's_Shrimp_Truck 입니다만, 저는 개인적으로 Hono's Shrimp Truck을 더 좋아합니다. 그 이유는요... 한국분이 운영하시는 거라, 주문할 때 편하고, 여러가지 질문도 편하게 할 수 있구요~~ 야채가 기본셋팅으로 나오는 거라 좋았구요. (물론..

하와이/오아후 섬에서 꼭 먹어봐야할 음식 - #갈릭쉬림프 / #쉬림프_스캠피 !! #원조_새우트럭 을 포스팅해 보겠습니다. #지오반니 (Giovanni's Shrimp Truck)가 새우트럭의 원조인데, 시작은 1993년에 노스쇼어에서.. 말 그대로 트럭으로 이동하면서 장사를 했었고, 1995년 카후쿠 타운 (Kahuku)에 정착하면서 현재까지 오고 있습니다. 또 할레이바 타운 (Haleiwa)에 2호점을 운영하고 있습니다. 구글맵에서는 Kahuku town에 있는 1호점의 이름을 Giovanni's Aloha Shrimp 라고 하고 Haleiwa town에 있는 2호점의 이름은 Giovanni's Shrimp Truck 라고 표시했네요. [사진 출처 : 구글맵] 하지만 지오반니 홈페이지를 보니 상호를 ..