내가 만든 잡학사전

새우트럭 마지막 이야기입니다. 최근에 와이키키 지역에도 새우트럭이 출몰했다는 이야기를 들었는데, 맛은 어땠는지 물어보지 못했네요.. 그래도 하와이에 왔다면, 노스쇼어(North Shore)에서 원조 새우트럭에서 맛을 봐야하지 않을까요 ^^ 이번에 소개할 새우트럭은 호노스_새우트럭 Hono's_Shrimp_Truck 입니다. 할레이바(Haleiwa)에 있는 지오반니 새우트럭 2호점의 이웃집이죠. #새우트럭_원조 는 지오반니_새우트럭 Giovanni's_Shrimp_Truck 입니다만, 저는 개인적으로 Hono's Shrimp Truck을 더 좋아합니다. 그 이유는요... 한국분이 운영하시는 거라, 주문할 때 편하고, 여러가지 질문도 편하게 할 수 있구요~~ 야채가 기본셋팅으로 나오는 거라 좋았구요. (물론..

하와이/오아후 섬에서 꼭 먹어봐야할 음식 - #갈릭쉬림프 / #쉬림프_스캠피 !! #원조_새우트럭 을 포스팅해 보겠습니다. #지오반니 (Giovanni's Shrimp Truck)가 새우트럭의 원조인데, 시작은 1993년에 노스쇼어에서.. 말 그대로 트럭으로 이동하면서 장사를 했었고, 1995년 카후쿠 타운 (Kahuku)에 정착하면서 현재까지 오고 있습니다. 또 할레이바 타운 (Haleiwa)에 2호점을 운영하고 있습니다. 구글맵에서는 Kahuku town에 있는 1호점의 이름을 Giovanni's Aloha Shrimp 라고 하고 Haleiwa town에 있는 2호점의 이름은 Giovanni's Shrimp Truck 라고 표시했네요. [사진 출처 : 구글맵] 하지만 지오반니 홈페이지를 보니 상호를 ..

와이키키 인근 명소나 맛집을 계속 올려볼까 했는데.. 햄버거 맛집을 올리다보니.. 장소가 노스 쇼어로 이동했고, #할레이바 맛집 (Haleiwa)으로 돌아서버렸네요... 그래서 #노스쇼어 (North Shore) 쪽을 먼저 정리해 보겠습니다. 오아후 섬의 North Shore 라고 하면 떠오르는 것들이... 서핑의 성지, 할레이바, 쿠아아이나 버거, 마츠모토 쉐이브 아이스, 새우트럭, 바다 거북이 보호구역 등등... "쿠아아이나 버거"와 "마츠모토 쉐이브 아이스"는 포스팅을 끝냈고, 이번에는 #새우트럭 에 대해 포스팅해 보겠습니다. 오아후 섬에서 꼭 먹어봐야할 음식 중에 하나가 새우트럭의 #갈릭쉬림프 #새우_스캠피 입니다. 노스 쇼어 쪽에는 새우트럭이 많기도 많고, 유명하기도 합니다. 어떤 곳은 새우를 ..

Aloha~~ 알로하~~ 노스 쇼어(North Shore)의 심장 - #할레이바_타운 #Haleiwa 에 있는 #쿠아아이나_버거 와 #마츠모토_쉐이브_아이스 를 연속적으로 포스팅하다가.. Haleiwa를 놓고 '할레이바'라고 읽는 사람도 있고 '할레이와'라고 읽는 사람도 있는 것 같아서 정확한 발음법을 정리해보려고 합니다. Haleiwa는 오아후 섬 북쪽 해안의 중심 도시이며, 하와이의 옛 모습을 잘 보존하고 있는 조그마한 타운입니다. 겨울철에는 파도가 높아서 세계 각지의 서퍼들이 모여드는 서핑의 성지, surfing capital of the world 입니다. 오하우 동쪽 해안에서부터 섬을 시계반대 방향으로 일주하면서 Haleiwa로 진입하기 전에 이쁜 도로안내판을 발견하고, 갓길에 주차하고 기념사진..

두번째로 소개할 cafe는 헤븐리 !! Heavenly Island Lifestyle 첫번째로 소개했던 구피 카페 (Goofy Cafe & Dine)의 여동생이 오픈한 cafe 라고 합니다. 두 카페가 메뉴가 똑같은 것은 아니지만.. 비슷한 점은 많습니다. 그래서 힐튼 하와이언 빌리지 근처 호텔에 숙박한다면 구피 카페 !!! 쉐라톤 와이키키 근처 호텔에 숙박한다면 헤븐리 카페를 !! 추천합니다. 전체적인 분위기를 Goofy cafe와 비교하자면.. 벽에 서핑보드를 걸어 놓은 것은 똑같구요.. Heavenly cafe가 좀더 아늑하고.. 편안하고.. 고급스럽다고 해야 할까요?? 구피 카페보다는 헤븐리가 훨씬 실내가 넓어요. 그리고 테라스 좌석도 제법 있구요. 아무래도 호텔 1층을 사용해서 일까요??? Go..