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와이키키 인근 명소나 맛집을 계속 올려볼까 했는데..  햄버거 맛집을 올리다보니.. 

장소가 노스 쇼어로 이동했고, #할레이바 맛집 (Haleiwa)으로 돌아서버렸네요...

 

그래서 #노스쇼어 (North Shore) 쪽을 먼저 정리해 보겠습니다.

 

오아후 섬의 North Shore 라고 하면 떠오르는 것들이...

서핑의 성지, 할레이바, 쿠아아이나 버거, 마츠모토 쉐이브 아이스, 새우트럭, 바다 거북이 보호구역 등등...

 

"쿠아아이나 버거"와 "마츠모토 쉐이브 아이스"는 포스팅을 끝냈고,

 

이번에는 #새우트럭 에 대해 포스팅해 보겠습니다.

오아후 섬에서 꼭 먹어봐야할 음식 중에 하나가 새우트럭의 #갈릭쉬림프  #우_스캠피  입니다.

 

노스 쇼어 쪽에는 새우트럭이 많기도 많고, 유명하기도 합니다.

어떤 곳은 새우를 양식하면서 새우잡이 체험장도 운영하기도 합니다.

 

어느 새우트럭을 가도 공통적으로 있는 대표 메뉴가 바로

#Shrimp_Scampi  혹은 #Garlic_Shrimp  입니다.

 

 

새우를 다진마늘과 레몬버터, 올리브 오일을 넣고 볶아서 요리하는데요...

마늘향이 강하긴 하지만..엄청 맛있고 중독성 있어요..

새우랑 같이 볶다가 남은 양념은 위에 사진에 있는 것처럼.. 밥 위에 뿌려줍니다.

 

위 사진은 대표적인 새우트럭집의 대표음식 스캠피 (Scampi) 입니다.

왼쪽이 무한도전에서 소개된 #호노스_새우트럭 - #Hono's_Shrimp_Truck  의 스캠피이고,

오른쪽이 제일 유명한 새우트럭의 원조! #지오반니_새우트럭 - #Giovanni's_Shrimp_Truck 스캠피!!

 

차이점은.. 물론 새우 색깔이 조금 다른데요, 사진이라 그렇게 보이는 것 뿐이고, 실제로는 별차이 없어요.

음식 셋팅에서 차이가 있는 부분은... 밥+새우가 기본인데, 코울슬로(Coleslaw)가 있느냐 없느냐 차이입니다.

맛은... 제 입맛에는 두 집 모두 맛있습니다.^^

 

할레이바(Haleiwa)에 있는 호노스는 무한도전에서 다녀간 이후 한국분들에게 더 잘 알려졌고,

새우트럭의 원조인 지오반니는.. 새우트럭의 발상지 Kahuku에 1호점이 있고 할레이바에 2호점이 있어요.

 

지오반니와 호노스의 자세한 맛집 후기는 별도의 포스팅으로 소개하는 것으로 미루고,

전반적인 새우트럭 이야기를 이어가도록 하겠습니다.

 

 

새우트럭의 시작은 1993년 지오반니 새우트럭 (Giovanni's Shrimp Truck) 이라고 합니다.

시작은 말 그대로.. 트럭으로 이동하면서 장사를 하다가, 1995년에 카후쿠 타운(Kahuku)의 현 위치에 정착합니다.

지오반니가 어느 정도 성공을 거두자, 카후쿠 타운에 비슷한 새우트럭들이 하나둘씩 생겨나게 되었고, 

그 인기는 할레이바 타운(Haleiwa)으로도 퍼져서 지오반니 2호점을 비롯해서 호노스 새우트럭이 생겨났습니다.

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

 

Kahuku 지역에는 제일 유명한 지오반니 1호점 (공식명칭은 Giovanni's Aloha Shrimp)이 있고

Fumi's Shramp Farm과  Romy's Kahuku Prawns Shrimp Hut 이 있습니다.

 

[사진출처 : 구글맵]

 

 

제가 처음으로 가본 새우트럭은 지오반니도 아니고 호노스도 아닌 Romy's 입니다.

하와이로 이사를 와서 섬 일주 드라이브를 하다가 배가 고파서 음식점을 찾고 있었는데

(호놀룰루에서 서쪽방향으로 차를 몰아, 돌 파인애플 농장을 구경하고 시계방향으로 섬일주를 했었죠)

(당시에는 새우트럭이 유명한 지도 몰랐고, 그저 눈에 보이는 식당에서 저녁을 먹어야겠다는 생각뿐이였죠)

 

먼저 보이는 Fumi's는 간판에 중국어로 뭔가가 씌여져 였었고, 너무 건물도 낡아보여서..  그냥 패스~~~

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

 

두번째로 보이는 Romy's 도 역시 낡아 보이긴 했지만, 배가 너무 고팠고, 간판에 일본어가 보이길래..

여기서 저녁을 먹었었죠. 뭘 먹었는지 기억도 나지 않네요..ㅋㅋㅋ

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

 

나중에 여행책자를 보고 새우트럭이 유명한지 알았고, 제대로 갈릭쉬림프를 맛보기 위해 찾은 곳은

새우트럭의 원조 지오반니였습니다. (Giovanni's Aloha Shrimp)

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

아래 왼쪽 사진은 새우트럭 정면이고 오른쪽 사진이 뒷면입니다. 하얀색 차가 낙서로 빼곡히 차 있습니다.

왼쪽에 있는 사람은 오른쪽에 세 명 중에 한명입니다. 누굴까요?? ㅋㅋ

 

(지오반니의 자세한 내용은 별도의 포스팅을 작성해서 링크 걸어 놓을 생각입니다.)

 

지오반니 새우트럭 이용 후기는 아래 링크를 참고하세요

 

 

이 외에도 카후쿠 지역에 새우트럭이 많이 있지만.. 개인적으로는 '지오반니'만 추천합니다.

카후쿠에 있는 지오반니 1호점 주소 : 56-505 Kamehameha hwy, Kahuku, HI 96731

 

 

 

두번째 지역은 할레이바 타운(Haleiwa)에 새우트럭이 몇 개 모여 있는데요,

(할레이바의 간략한 소개는 아래 링크된 포스팅을 참고하세요)

 

유명한 지오반니 2호점(Giovanni's Shrimp Truck)호노스 새우트럭(Hono's Shrimp Truck)이 대표적입니다. 

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

food truck 네다섯개가 모여 있는데요..  그 중에 지오반니와 호노스 새우트럭이 있습니다.

지오반니 2호점을 찾아왔다가 우연히 호노스 새우트럭을 발견하고, 그 후로 부터는 호노스 새우트럭만 찾게 되었답니다. 2013년에 무한도전에서 소개되어 더 유명해졌죠.

 

[사진 출처 : 구글맵]

 

 

개인적으로 할레이바에서는 호노스 새우트럭 (Hono's Shrimp Truck)을 추천합니다.

 

 

 

지오반니는 할레이바 보다는 카후쿠에 있는 1호점이 더 좋을 것 같습니다. 왜냐구요??  할레이바에서는 지오반니 갈릭쉬림프를 못 먹어봤거던요..

(호노스 이용후기는 별도의 포스팅을 작성해서 링크 걸어놓을 계획입니다.)

호노스 새우트럭 이용후기는 아래 링크를 참고하세요.

Hono's Shrimp Truck의 주소 : 66-472 Kamehameha hwy, Haleiwa, HI 96712

 

 

오아후(Oahu) 노스쇼어(North Shore)를 여행한다면, 새우트럭이나 하와이 햄버거(쿠아아이나 혹은 테디스 버거)를 꼭 드셔 보세요.

 

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