내가 만든 잡학사전

하와이의 3대 햄버거 집이 있다고 하네요. 로컬 사람들보다는 여행객이 꼽은 3대 햄버거 집입니다. Teddy's Bigger Burger , Kua'Aina Sandwich , Cheeseburger in Paradise 저는 개인적으로 테디스 버거를 제일 좋아합니다만, 하와이에서 제일 처음 맛 본 버거가 쿠아아이나(Kua'Aina) 버거 였고, 여기도 꽤나 유명해서.. 한번 정리해 봅니다. 쿠아아이나 버거는 하와이, 오하우 섬에만 3개의 매장이 있었습니다. 1호점은 North Shore 쪽에 old town인 할레이바(Haleiwa)에 있고, 2호점은 알라모아나 쇼핑센터 옆, Ward Village, Word Centre에 있었고, 3호점은 오아후섬 서편에 있는 Kapolei 에 있었는데, 포스팅하려고..

하와이에 3대 햄버거 집이 있다고 하는데요... 하나씩 소개하겠습니다. LA에 IN-N-OUT Burger가 있다면~~ 하와이에는 Teddy's Bigger Burgers 가 있습니다. 일단 Teddy's Bigger Burgers의 역사를 간략하게 소개하겠습니다. " To make it worth the wait " 멋진 말인 것 같네요.. 창립자인 Ted는 집에서도 맛있는 햄버거를 빨리 만들어 내는데, 왜 fast food 레스토랑에서는 집에서 만큼의 high quality가 나지 않느냐~고 생각하고, 빠르게 요리하면서도 최고 품질의 햄버거를 서빙할 수 있는 환경을 갖춘 레스토랑을 만듭니다. 많은 시행착오를 겪었겠지만... 1998년 4월에 첫 매장을 다이아몬드 헤드 인근에 오픈했답니다. 현재는 오아..